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  清明已过,风柔和了,天气暖了,虽然人体感觉很舒适,但由于天气较干,各种细菌、病毒也来凑热闹,伤风感冒、麻疹水痘等疾病困扰不少人。我们日常饮食中不妨吃一些带有食疗作用的时令蔬菜。   洋葱——   ...
  谁说日常膳食只是微不足道的小事?对于饱受高血压困扰的“三高一族”而言,膳食结构紊乱很可能影响到你的身体“磁盘”。赶快给膳食做一份全新的计划表,把冗余的“垃圾”统统清理掉。   在第三个世界高血压...
  蔬菜如果科学搭配,不仅能提高营养物质的利用率,还能起到强身健体的作用。反之就可能降低其营养价值,甚至出现一些不良反应。郑州大学公共卫生学院营养教研室主任韩萍教授作了介绍。   猪肝及与菜花搭配 ...
  据《健康时报》报道,说起岛国斐济,人们首先想到的是碧海蓝天、美食丽景,但是,你知道吗?除了这些,斐济名扬世界与它“无癌之国”、“长寿国”的称号也大有关系。   在南太平洋上的岛国斐济,这里的人从...
  最新的统计资料显示,乳腺癌已经成为年轻女性健康的“杀手”。北京市的乳腺癌发病率达到十万分之四十九,约2000人中就有一例,远远高于全国的平均水平。人们不禁要问:是什么原因造成乳腺癌的如此高发呢?  ...
  编者按:身为人母者,繁琐的家务、养育的重任必须面对,一旦遭遇健康问题,更会雪上加霜。合理用药可以帮助她们渡过难关,在各类药物中,维生素常常伴随母亲一生,为健康保驾护航。在5月13日“母亲节”到来之...
  要做妈妈了,这是件令所有女性欣喜、兴奋的事儿。可是,在欢喜的同时,也许你还会生出几分忧虑-孩子他爸各自布告,怎么才能让我的宝贝将来长个高个呢?   我们两口子皮肤都有点黑,有什么办法能使我的孩子长...
苦瓜解暑汤:取鲜苦瓜150克洗净切条,加茶叶10克、白糖75克、清水2000毫升、生姜片25克入锅煮汤,冷后过滤即可饮用。此饮料苦辣酸甜,凉爽利口,具有消暑、益气、解毒、祛热、止渴、开胃、增食欲等功效。     ...
想要一个聪明宝,可不是妻子一个人的责任哦!   专家指出,丈夫吃得好,宝宝才会更健康聪明。   小宝宝是在妈妈身体里孕育的,妈妈吃好,才有一个健康聪明宝。所以,准妈妈们的饮食一直以来受到人们最大程度的...
“月到中秋分外明”。我国不仅有许多以月命名的景点,引人入胜,而且也有不少以月命名的地方名菜,脍炙人口。   乌云托月   山东名菜,以紫菜与荷包鸡蛋做成汤,称“乌云托月”。这是孔府的一人一小碗的汤菜,...
 芋头:质地细软,容易消化,适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用。是秋季调养脾胃之佳品,常食之无疑会有“贴秋膘”的作用。   土豆:每500克土豆中含天然脂肪3.1克,蛋白质10.1克,淀粉...
【用料】   牛肉、酒及姜汁少许。   【做法】   将牛肉切成细小的薄块放人碗或盅内,加入适 量的水,再放些酒及老姜或姜汁,然后隔水炖2小 时,便有一盅营养价值高的清牛肉汤。   【功效】   滋补,贫血...
材料:黄耆、玫瑰花、茶包。   作法:黄耆、玫瑰花,以清水快速冲净。茶包以滚水冲泡,去渣留汁。 将黄耆、玫瑰花、茶汁,趁热浸泡3分钟即可。气虚、脸色苍白者,可多加黄耆片,情绪不稳者,多加玫瑰花。  ...
材料:蛋、鱼子酱、洋葱、美奶滋、莴苣。   作法:蛋入水中煮熟后切半,挖出蛋黄。洋葱切末,加入一个蛋黄和美奶滋和匀,再填入蛋白中。莴苣切丝铺于盘上,蛋摆于其上,将鱼子酱铺于蛋黄上,亦可切红椒丝装...
材料:黑豆鼓、蚵仔、葱。   调味料:酱油、糖、油。   作法:蚵仔入清水中洗净,挑去杂质沥干。 葱洗净,去头、须、尾、切成葱花。 油热锅入豆鼓炒香,加入蚵仔及调味料炒,中火约煮3分钟,待蚵仔缩小,洒上葱...
  怀孕前,夫妻双方尤其女方,若经常食用高糖食物,常常可能引起糖代谢紊乱,甚至成为潜在的糖尿病患者;怀孕后,由于孕妇体内胎儿的需要,孕妇摄入量增加或继续维持怀孕前的饮食结构,则极易出现孕期糖尿病。孕...
  怀孕,是一个正常的生理过程。但由于胎儿的生长发育使母体负担加重,在妊娠过程中,孕妇会遇到一些不同程度的功能或病理性的问题。妊娠期间,孕妇不仅要给腹中的胎儿供给养料,而且要为分娩的消耗和产后哺乳作...
孕前的营养供给方案还应参照平衡膳食的原则,结合受孕的生理特点进行饮食安排。   首先要保证热能的充足供给,最好在每天供给正常成人需要的2200kcal的基础上,再加上400kcal,以供给性生活的消耗,同时为受孕积...
缺碘:碘是合成甲状腺素的重要原料,碘缺乏必然导致甲状腺激素减少,造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育。宝宝出生后生长缓慢、反应迟钝、面容愚笨、头大、鼻梁不陷、舌外...
黑棉籽油是从棉籽中提取的一种粗制棉油,棉酚的含量超过国家规定标准的10—90倍不等。而棉酚可破坏子宫内膜,使内膜萎缩,血液循环减少,子宫变小、变硬、使孕卵不能着床,或即使着床也会因营养缺乏而死亡。对于男...
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