发布: 2008-7-17 13:58 上一篇 | 下一篇 来源: 查看: 20次
【用料】
牛肉、酒及姜汁少许。
【做法】
将牛肉切成细小的薄块放人碗或盅内，加入适 量的水，再放些酒及老姜或姜汁，然后隔水炖2小 时，便有一盅营养价值高的清牛肉汤。
【功效】
滋补，贫血妇女最适合。
信息来源：亿人网
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